Sauvignon (Sauvignon Blanc)

Novodobá odroda s koreňmi vo Francúzsku. Farba je iskrivá zelenkavá. V aróme môžeme spozorovať celú škálu citrusového ovocia a zelenkavé tóny trávy, žihľavinky či bazalkových tónov. Jemné a hladké, nevtieravé víno, ktoré vyniká svojou harmóniou. Novozélandský štýl, ktorý je veľmi populárny - to sú nádherné broskyňové sauvignony.